田舎から
わぁ〜♪れらがぁ〜♪ NI・GA・TA♪
新潟と言えば、
『コシヒカリ』とみなさん思い浮かべると思いますが、
コシヒカリなんて目じゃねー!!
一年に一回はコレ食っとけ!!
てものが新潟にはあります。
笹団子だべ。
わたし的には、常識的認知の笹団子だったんだすが、
全国的に見ると、あぁ〜んまっ、知らない人が多い模様で。
そんな人たちのために、
『笹団子は笹からできてて、美味い』
笹からできてるわけではないらしい・・・ 笹でまいてるだけだって(-o-;)
【解説】よもぎで色と香りをつけただんごに、あんこを包み、笹の葉でくるんで蒸したもの。新潟味.netより
という耳寄りな情報を差し上げたいと思います。
とりあえず、
食っとけ!!